Co já pro vás zase dneska mám?:) Co zajímavého jsem objevila v Bille? No budete se divit, ale zase jsem na něco pkápla!:)) To bych nebyla já, abych neobjevila zase něco nového, pojďme na to!
Dnes vám udělám chutě křupavým, zeleninovým salátem. Zeleninu jsem zvolila tak, jak jsem zvyklá, zbožňuju žlutá rajčata, křupavý salát, červenou civulku… Čím jsem to ale celé doladila a hlavně vyladila, jsou krutony, tak trochu vlastní výroby, myslím, že tohle se vám bude hodně líbit!:)
Co budete potřebovat:
žlutá cherry rajčata little gem salát červenou papriku červenou cibuli javorový sirup Naše BIO hořčici Billa Premium extra virgin olivový olej Clever balení sucharů
TIP: pokud vám nedělá příliš dobře paprika na žaludek či žlučník, zkuste tuhle úzkou. Prodává se balená ve větším sáčku a oproti té klasické je lépe stravitelná, má zřejmě tenčí slupku.
Zálivka na salát je u mě už tradičně z lžičky hořčice, lžíce javorového sirupu, lžičky olivového oleje a občas do toho přidám i lžíci zakysané smetany, ale nemusí být. Zbožňuju na zelenině, fakt výborné!
Bude se vám hodit i pár lístků bazalky. Já na pěstování moc nejsem, takže jsem si v Bille koupila takovou tu čerstvou v kelímku, přesadila a už jen chodím a otrhávám:))
K tomu, jak nakrájet zeleninu a udělat si salát asi nemusím nic moc dodávat. O tom úplně tento článek není. Salátek si každý děláme tak, jak ho máme rádi. Ale co krutonky? Ty jsou v salátu výborné, že? A dáváte si je do něj často? Nedáváte, že ano? Že jsem to uhádla?!:) Tipuju, že stejně jako mně je vám líto, že v tom mini sáčku je pár kostiček, není zrovna velký a vy ho buď spotřebujete na jednu, dvě porce nebo prostě s krutony musíte šetřit.
Vyřešeno! Kupte si Clever suchary, které nestojí ani dvacku a můžete si udělat doslova mraky krutonků do salátu!
Vlevo již hotové krutony. Jsou moc dobré, ale v sáčku je jich asi hrstka a nestojí zrovna málo peněz. Vpravo vidíte mini extra křupavé a vypečené toustíky z řady Billa Clever . Celé balení stojí cca 17 kč a těch krutonů z nich můžete mít vagón!:))
Jak na to?
Mini toustíčky v ruce jednoduše nalámejte. Ano, neuděláte z nich tak dokonalé kostičky, ale, komu to vadí?:) Ochutit si je můžete například kombinací bylinek, olivového oleje (stačí lžíce na plnou misku krutonů), špetky soli a sušeného česneku.
Krutonky pěkně promíchejte a voila, máme hotovo! V balení jsou dvě řady zvlášť zabalených toustů. Já použila asi čtyři a měla krutonů skoro plný talíř. Vůbec se nemusíte bát, že by nějak rychle změkly, vůbec. Jsou krásně křupavé, i když zůstane salát chvilku odstátý. A nezměknou ani pod zálivkou. Křup křup:))
Výborné! Já jsem salát zrovna dojela a ta čerstvá zelenina, miluju žlutá rajčata, do toho křupavé, čerstvé krutony a ještě sladká, hořčicová zálivka, uuuuf, delikatesa!:)
Vyzkoušejte:) Mít tady ty křupavé toustíky neustále doma po ruce není problém, vydrží dlouho a jak jsem psala, jsou za hubičku, takže se člověk opravdu nemusí jak se říká upejpat, když si je tam sype:))
Další články ve spolupráci s Billou najdete pod štítkem Billa recepty a tipy .
Hezký den přeji:)
Děkuji za Vaše komentáře, povídání, názory a přeji hezký den! :)