Hezký den přeji, přináším vám slíbený recept nebo spíše tip, na rybičkovou pomazánku, kterou jsem si dělala zrovna nedávno a na instagramu vás zaujala na tolik, že jste chtěli recept, tady je!:)
Co budete potřebovat:
Sardinky v oleji – ne jen tak ledajaké
Samozřejmě ani dneska to nebude jen tak a mám pro vás jeden naprosto úžasný tip, který jsem objevila před časem. Kdysi mi kamarádka, která nakupuje často v Rakousku/Německu řekla, že jejich sardinky se s našimi nedají srovnat. No znáte mě, já hned brouka v hlavě, sardinky miluju, kvalitu potravin řeším hodně… No a prý ty rakouské i německé jsou mnohem chutnější, plechovka není plná šupin a kostí, no pomalu aby z toho člověk nespal:-D Ne, prostě jak jde o kvalitní potraviny, tak se neznám.
GG Sardinky v oleji (pokud vás zaujmou, neváhejte, teď jsem čekala měsíc, než je naskladní, rychle se vyprodají i skrze nízkou cenu)
Do Německa si já jen tak nezajedu, tak jsem nažhavila eshop drogeriezde, který je profláklý tím, že tam mají německé zboží a světe div se, byly tam!! Tohle prostě pochopí jen ti, co milují jídlo a vaření, fakt jsem byla happy jak dva grepy!! A jestli kámoška kecala? No byla jsem napnutá jak struna a pánové a dámy, je to tak, bohužel. Bohudík jdou tedy sehnat, ale i tak mě to trochu štve. Jak vidíte, sardinky z německého trhu jsou krásně očištěné, bez tuny šupin (ty vždy oškrabávám), bez kostí, konzistence je taková více tužší, takže mají tvar, žádné rozdrcené kousky. Jsou i chutnější, no naprostá pecka!
Mojí tajnou ingredienci pro dnešek tedy už znáte a můžeme jít na věc:) Na fotce vidíte, že přidávám i MALIČKO řapíkatého celeru, spíše jen ty konce. Dávejte ho všude! Je velmi prospěšný pro tělo a bojuje proti spoustě nemocem. Červená cibule je jasná věc, já dávám tak polovinu, ale dejte množství dle vaší chuti:)
Aby se rybičková pomazánka hezky roztírala, přidávám pak tyto tři suroviny. Žervé celý kelímek, klidně i dva, záleží, kolik toho děláte. Másla přidávám maličko, jen lžičku, na zjemnění. Aby pomazánka nebyla příliš hrudkovitá (rozmačkávám jen vidličkou), přidám ještě lžíci bílého jogurtu. Tento je z Billy a pokud bílý jogurt hodně zapojujete do jídla, tento stojí 6 kaček, takže pohoda.
Vše nakrájíme, rozmačkáme, spojíme hezky chutě a voila!:) Říkám vám, ty sardinky, ach ty sardinky.. Mají tam dokonce i tuňáka, v oleji i šťávě. A co byste měli rozhodně ještě omrknout na eshopu, jsou něměcké sladkosti a čokolády , opět je ta kvalita a chuť někde jinde, vyzkoušela jsem toho už hodně, takže vám za to ručím, mňam!
Pokud chcete nějaké další tipy, co v eshopu stojí za nákup, kromě potravin, mrkněte zde .
Jóóó není rybička, jako rybička:-D Dobrou chuť!:)
Děkuji za Vaše komentáře, povídání, názory a přeji hezký den! :)
