Na férovku hned v úvodu přiznávám, že dnešní Billa recept bude trochu lenivý, proč? Protože mám pro vás TIP na již hotový mix masa na grilování, kombinace mletého, vepřových steaků a párečků. Vše už naložené, ochucené, takže naprosto bez práce, hodíte jen na gril a otáčíte!:)
Já teda nemám problém s tím, si maso na grilování připravit, ale říkala jsem si, co bych vám tentokrát dala za zajímavosti z Billa obchodu a tohle byla pro mě výzva právě proto, že si jinak běžně maso nakládám sama. Tak jsem si řekla, že zkusím, jak to bude chutnat, zda to bude dobře naložené, no prostě sem to okoštovala za vás, no!:))
Než maso hodíme na gril, nejprve si uděláme mišmaš k masu, který se naprosto skvěle hodí jak ke kuřecímu, tak i právě k vepřovému. Co potřebujete?
Billa Selský jogurt/ kysaná smetan
Já jsem tentokrát dala selský jogurt, ale mnohem radši dávám tu kysanou smetanu (byla vyprodaná), která je mimochodem v Bille ta nejlepší. Je krásně smetanová a není příliš kyselá, fakt zejména na lívance naprosto geniální, ale i na tohle super. Bio javorový sirup z billy naprosto bez debaty, to je moje láska.
Když si pak do toho hodíte ještě lžičku semínkové hořčice, tak mi věřte, že si do toho namočíte i zeleninu, tak dobré to je!:))
A teď hurá na to maso:) Vocílka gril mix, jak vidíte, obsahuje dva klasické fláky masa, tři bochánky mletého a párečky. No, nebudu kecat, na první pohled mě ta krkovička v oranžové marinádě příliš nelákala, bála jsem se až příliš divoké chuti, ale tak jak jde o zkoušení jídla, nemám problém..:-D
Cenově ten mix vyšel na 150 Kč a myslím, že když třeba z těch bochánků naplánujete hamburgery, tak se z toho balení může najíst klidně i pět lidí, což je pak veeelmi levná grilovačka. No ale zpět k chuti!:))
Takhle masíčko vypadalo během grilování.. Hezky pomaloučku, ať se vše pěkně propeče…
Ještě vsuvka, kdo máte jako já rádi anglickou, tak v Bille vyzkoušejte od Vocílky. Na grilování naprosto suprová, je méně masitá, takže pak i do toho hamburgeru naprostá delikatesa. Já ji teda jím samostatně no:-D
Tak jo, jak tento grilovací mix chutná? Přiznávám, že jsem během toho grilování machrovala, že to určitě nebude tak dobré, jako když si maso dělám sama, že to bude nějaké moc chuťově výrazné, třeba hodně bylinek, což já moc nemusím, přesolené atd..
Mno, tak poslušně hlásím, že to je chuťově naprosto super! Co se týká těch párečků, ty já celkově nemám ráda, tento typ párků či klobásek. Jako ochutnala jsem, bylo to dobré, nebyly nějaké překořeněné, spíše naopak, jemné, ale tohle prostě není nic pro mě. Mám radši hnědé klobásky:-D
Co mě hoooodně překvapilo, byla ta krkovička, která je naložena naprosto luxusně. Není to převoňané, nějaké překořeněné, slané je to také tak akorát. Koření je na tom takové typické grilovací, moc dobré.
Mleté maso je ochucené jen velmi lehce, což mně osobně vyhovuje, mám ráda, když při grilování vynikne spíše chuť masa. Masíčko bylo krásně šťavnaté, no hamburgery jedna radost!:))
Tak doufám, že mě nesprdnete, že jsem se dneska trošku ulejvala s receptem, ale určitě spousta z vás tyhle hotovky kupuje, ať si ušetříte čas, tak teď víte, že tento mix můžete s klidem prubnout!:) Další články ve spolupráci s Billou najdete pod štítkem Billa recepty a tipy .
Pokud by se vám ale přeci jen hodil nějaký recept na to, co uvařit, mrkněte na starší Billa recepty , kde najdete nejen slané, ale i sladké tipy:)
