Hezký den přeji:) Na dnešek jsem si pro vás trošku s předstihem připravila pár tipů na silvestrovský talířek. Myslím, že teď je to tak akorát, pak těsně před koncem roku už má člověk fofry, tak teď můžete v klidu mrknout.
Nejprve jsem si říkala, že bych vám sem dala tipy na vyloženě produkty dobré na pomazánku, jakože nějaké super sýry z Billy a podobně. Nakonec jsem se ale rozhodla sem dát rovnou i pár tipů na již hotové pomazánky. Víte, že já mám na takové ty hyper super dobrůtky čich, takže mrkejte na to:)
Začnu ingrediencemi, které se vám budou hodit, pokud pomazánky budete dělat svoje. Pamatujte si, že cokoliv mléčného s označením naše BIO, je hrozně dobré. Ultra krémové, až takové smetanové, takže jako základ do pomazánky perfektní.
Pokud budete dělat nějaký dresing, který má být lehce nakyslý, použijte tento Skyr, nepředraženej a výbornej!
Hodit by se vám mohl na jakékoliv jednohubky nebo i chlebíčky tento pastevecký sýr. Je jemný, konzistencí lehce tvarohový.
Krásně drží, když ho nakrájíte na plátky a nejlépe asi chutná na něčem lehčím, například na pažitkovém tvarohu.
Další ingrediencí, je tento přírodní sýr s pažitkou. Z 98% smetana, je třeba něco dodávat? Já ho používám naprosto do každé pomazánky, kterou chci trošku odlehčit. Vlastně vždy dávám minimum majonézy a z větší části nějaký přírodní sýr, tvaroh, bílý jogurt…
OLYMPUS DIGITAL CAMERA A teď pozor, přiostřuje!:-D Alarm pro všechny milovníky hermelínu!:)) Už dlouho, hodně dlouho jsem neměla kupovanou hermelínovou pomazánku, která by chutnala dobře. Buď příliš mnoho majonézy, hermelín nikde nebo měla takovou divnou pachuť, jak kdyby tam hodili nějaký stoletý sýr. Tohle, je dámy a pánové jedna z nejlepších hermelínových pomazánek.
Má naprosto dokonalou a vyváženou chuť, voní po hermelínu, dokonce v ní ten hermelín je a je hrozně jemná, až taková lehká bych řekla. Jsou v ní tedy kousky salámu a bože, ta je, mňam!!!!
Velice, ale opravdu velice mě překvapila i tato Billa pomazánka s uzeným sýrem. Fakt, vyprdnete se na jakékoliv chystání, pokud se vám nechce a na vše, klidně jednohubky i chlebíčky, použijte tohle. Chutná naprosto luxusně! Obsahuje spoustu sýra, který v tom nejde cítit až tak uzeně, je velmi jemný, co tam ale jde cítit, jsou kousky kyselé okurky, což pomazánku krásně odlehčí a dodá ji prostě super chuť, výborná! Jako nezdá je, je i docela levná, ale opravdu chuť tip top.
Další v České republice vyráběná pomazánka, kterou vám chci doporučit, je tato tvarůžková. Ultra jemná, na první chuť až máslová a nadýchaná. Tvárůžkama voní moc pěkně, ne nijak extrémně, ale dostatečně, určitě vám bude chutnat, pokud tvarůžky máte v oblibě. Úplně se rozplývá na jazyku.
Já teda nejsem člověk, který by si sám doma cokoliv nepřipravil a neuvařil, ale tohle jsou tak výborné pomazánky, že na to letos prvním a na těch pár táců použiji právě tyhle mňamky:)
Další články ve spolupráci s Billou najdete pod štítkem Billa recepty a tipy .
Tak jo, to by bylo pár rad a tipů, jak si zaručeně na Silvestra pochutnat, ať už budete dělat pártošku nebo si uděláte pohodičku doma:)
