Hezký den přeji:) Pamatujete si můj tip na ředkvičkový salát? Recept zde . Do dneška mi posíláte fotky, když si ho doma děláte, neskutečný:)) No a dneska mám pro vás další, podobnou pecku, co se týká zeleninového salátu. Jsem si stoprocentně jista, že až ho vyzkoušíte, zamilujete se!:) A nedejte na první dojem. Když jsem ho poprvé zkoušela já, nedělala jsem ho pro sebe a vůbec mě nelákalo, ho zkusit. No, ale zkusila jsem a zbožňuju ho!
Jsou recepty, ve kterých si leccos můžete nahradit. Já to tak dělám naprosto běžně. V tomto případě ale určitě, nic ničím nenahrazujte nebo to nebude ono!:)
Suroviny:
1/2 červeného zelí
Určitě někoho z vás napadne, že by byla fajn i trochu kontrastnější chuť k tomu ovoci a nějaký tvrdší a třeba i více slaný sýr. Věřte mi a šoupněte tam tu Billa Mozzarelu, fakt budete koukat, je to pecka! Ta billácká navíc stojí pár korun, což je pro mě/nás, kteří sníme samotní jeden kus, naprosto super:-D
S granátovým jablkem nemusíte zápasit! Rozkrojte ho tak, jak vidíte na fotce. Poté rozloupněte a vyloupete do misky se studenou vodou. Zbytky slupky vyplavou na povrch, takže je jednoduše odstraníte a zbyde jen vnitřek granátového jablka.
Čím více granátového jablka, tím lépe. Proč? Protože ho během loupání a chystání salátu polovinu sníte:-D
No není to krása? Čerstvá, křupavá zelenina, výborná, sladká hruška, jemná mozzarella a osvěžující granátové jablko plné vitamínů…
Božínku, ten je! Samotnou mě překvapilo, jak moc mi chutná, i když nejsem zrovna zastánce ovoce v zeleninových salátech. Ale tohle, je pecka, musíte ochutnat!:)
Děkuji za Vaše komentáře, povídání, názory a přeji hezký den! :)
